今日はアミノ酸の日〜。
アミノ酸が健康に良いとは知っていても、
何故、体に良いのかを知っている人は少ないのではないのかな？
ので、知らない人に教えてあげよう、
之がアミノ酸の全てだ！
＜アミノ-さん 0 【―酸】
塩基性のアミノ基 ‐NH2 と酸性のカルボキシル基 ‐COOH とをもつ、
有機化合物の総称。
タンパク質の構成単位で、タンパク質を加水分解して得る。
アミノ基とカルボキシル基が同一の炭素原子に結合した、
α-アミノ酸が最も重要で、
タンパク質を構成するアミノ酸はすべてα-アミノ酸である。
グリシン・アスパラギン・グルタミン酸・リシンなどが代表的なもの。
ｇｏｏ辞書より。＞
このことより、
たんぱく質を構成しているのが、アミノ酸。
そして、
たんぱく質で構成されているのが我々人間を含めた、動物である。
元の素なのだから、健康にいいのは当然なのだ。
この事から、網野さんとはなんら関係がないので注意されたし。
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